母方の実家で昔、やってたそうだ。
どうやら義理姉（私から見て叔母）が来てから、塩になったそうだが。
試しにやってみたら、おいしいよコレ。
トマト、切って、皮向いて、砂糖まぶして、冷蔵庫で半日ほど放置。
トマトがデザートみたくなってます。
すっぱさが、ほとんど無くなって、すんごく食べやすい。
トマト嫌いなお子様に試してみても良いかも。
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自然な甘みと酸味の美味しさ有機栽培【トマト】約500g3〜4玉（袋入り） |
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2010年07月31日
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